FC2ブログ

料理酒・みりん

放射能汚染されていない安心安全な産地のわかる食品と物産情報のBlogです。
2012/07/30(月)

東肥赤酒 料理用ペット 1L
瑞鷹株式会社

●産地
米 タイ、アメリカ、日本[熊本を中心とした九州~西日本]
米麹 アメリカ、日本[熊本を中心とした九州~西日本]
醸造アルコール(サトウキビ) ブラジル、パキスタン、タイ
糖類(とうもろこし) アメリカ
    (さつまいも) 日本[鹿児島、宮崎]
調味料(アミノ酸等)
   グルタミン酸Na(さとうきび糖蜜) ベトナム
   その他化学合成品 日本
木灰 熊本県

◎販売
成城石井・京王新宿・三越本店他
取扱店はこちらを参照
スポンサーサイト



タグ : 九州 熊本





2012/07/08(日)
みりんの代用品として
蜂蜜が使用できます。

正確に言うと、みりんと砂糖の代用品になります。
テリとコクと甘みを増すことが出来ます。

みりんと違って調節が難しいので、少しずつ足しながら調節してください。

産地のわかる蜂蜜


または
安心な食べ物


でご確認ください。


2012/05/23(水)

台湾米酒


厭選した米を原料にした蒸留酒です。食材の生臭みを抑えたり、料理の下味として幅広く使えます。
●台湾産

台湾米酒[楽天]

台湾米酒[アマゾン]


2012/02/27(月)


台湾

米焼酎の調理酒だそうです。
【内容量】 600g/瓶 【保存方法】 常温 【アルコール】 19.5℃


2012/02/26(日)

只今ポイント5倍中震災前収穫食品無添加味の母(みりん) / 720ml(M&K)

価格 858円 (税込)
米、米麹のみを原料として日本酒の基となる「もろみ」醸造し、塩を加
えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料とのこと。

原材料:米・米麹・食塩・仕込水




 | Copyright © 【安全】放射能汚染されていない食べ物【安心】まとめ_出張所 All rights reserved. | 

 / Template by パソコン 初心者ガイド