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味噌

放射能汚染されていない安心安全な産地のわかる食品と物産情報のBlogです。
2012/10/12(金)
マルサン 味の饗宴 無添加生 750g
ショップ:ケンコーコム
産地●米/米国 麦/オーストラリア 大豆/米国 塩/徳島
賞味期間 180日
内容量 750g
三種こうじ限定元仕込み。麦と豆のクセ味をおさえて、なおかつ米みそ単体では出せないコクとうまみをバランスよく引き出しました。
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タグ : ケンコーコム





2012/09/19(水)
【完全数量限定】 卑弥呼熟成三年味噌
ショップ:自然の都【タマチャンショップ】
●産地 大麦(佐賀)・大豆(熊本)・赤穂の塩(兵庫) 1kg
【数量限定】3年目の眠りから覚めた究極の生味噌(無添加)
3年以上かけて熟成された深い味わいの酵素活性の長期熟成のプレミアム生みそ【無添加・無調味料・無防腐剤】
【完全数量限定】
雪のような麹から生まれる極上味噌
職人と自然の時が育んだ味噌の芸術


2012/09/19(水)
【九州発】特選卑弥呼熟成みそ1000G【無添加・無調味料・無防腐剤】
ショップ:自然の都【タマチャンショップ】
●産地
[特選合わせ味噌]大麦(熊本産)・米(熊本県産)・大豆(熊本県産)・赤穂塩(兵庫県産)
[赤味噌]大麦(熊本県産)・大豆(熊本県産)・赤穂塩(兵庫県産)
自然発酵の生きた酵素活性生味噌!
雪のような麹から生まれる人と自然の時が育んだ贅沢な旨味と栄養!
自然の酵母菌と乳酸菌が生きた酵素の国産原料100%生味噌


2012/09/14(金)
創健社 樽みそ一番 減塩 1kg
ショップ:ケンコーコム
●大豆(遺伝子組換えでない:中国)、米(主に長野県、他・山形県)、食塩(国内産)、酒精(サトウキビ由来:タイ・ブラジル)
減塩タイプの赤みそ
賞味期間 製造日より180日
放射能検査済みヨウ素不検出(<0.9) Cs134不検出(<1.4) Cs137不検出(<1.5)(2012/08/23)

創健社 みちのく味噌生みそ 750g
ショップ:ケンコーコム
●大豆(岩手産:遺伝子組換えでない)、米(国内産)、食塩(瀬戸内海)水(岩手県北上山地地下水)
賞味期間 製造日より180日
放射能検査済みヨウ素不検出(<0.8) Cs134不検出(<1.0) Cs137不検出(<1.3)(2012/08/23)


2012/08/23(木)
大麦と大豆と塩だけで作ったげんげんの麦みそ1kg 【放射能不検出】
ショップ:ほっぺる
●大麦(佐賀県産)大豆(九州産、遺伝子組み替えでない)
・賞味期限 製造日より冷蔵で6ヶ月
・内容量 1kg
麦、大豆、塩だけで作られた昔ながらの麦味噌です。添加物を一切使用せず昔ながらの木樽で仕上げています。
塩は天日塩を使用し、一般的な麦みそに比べて塩分19%カットになっています。きゅうりに付けて食べたり、野菜の味噌炒め、ぬたなどにもよく合います。
放射能検査済み放射能検査結果報告書はこちらへ


2012/08/08(水)
国産米、剱岳の郷の名水仕込袋入り1kg雪ちゃん 日本海味噌  1kg袋入り
ショップ:富山の清水さんのお店

●産地
雪ちゃんシリーズ
米/国産表示だが、ほぼ富山県産で間違いないと思って下さい
大豆/中国
今流通しているものは2010年産の米を使用しているとのこと



2012/05/22(火)

ホシサン 百年乃蔵 あわせ 500g/ホシサン/合わせみそ/ホシサン 百年乃蔵.

水 熊本の阿蘇伏流水
米 熊本産
大麦 熊本産ニシノホシ
大豆 熊本産フクユタカ
塩 天草の塩
工場熊本

678 円税込
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500gx4つ入り 職人こだわりの無添加合わせ味噌お味噌汁・豚汁に最適です/麦味噌/送料無料

大吉みそ
熊本県産無添加合わせ味噌
麦・米 熊本産
塩 長崎
製造熊本


2012/05/17(木)


岐阜
おいしさのために手間も時間もかけました。厳選された丸大豆や丸米、
さらに大麦と自然塩、その贅沢な素材を寒中にて仕込み、飛騨山中で二年間寝かせて完熟させた、
自然の恵みの手作り味噌です) ※平成22年4月仕込 震災前に仕込んだ味噌です
とのこと





岐阜
丹波産黒豆と岐阜県産黒米を「こうじ」にしました。4種類のこうじ(黒大豆、米、麦、黒米)を使用。
上品な香りとまろやかな甘みが特徴です。大粒の【丹波産黒豆】不老長寿の米といわれる
古代米【黒米】をまるごと使用した体によい成分たっぷりの健康味噌です。
マルコ伝統のいなか味噌の仕込み製法を用い、杉の木桶でじっくりと寝かせました。 )
※平成21年6月仕込 震災前に仕込んだ味噌です
とのこと


2012/04/23(月)

はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg/味噌(みそ)/はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg

愛媛のはだか麦、佐賀の大豆を使用した鹿児島県産の麦みそ味噌。
酒精・保存料等を使用しておらず、自然熟成したお味噌です。
一般的な麦ミソに比べてナトリウムを21%カットした減塩みそでもあります。

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2012/02/16(木)


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